Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler
-250 gr mantar 1 orta boy soğan
-1 limon suyu, 1,5 çorba kaşığı margarin
-2 çorba kaşığı krema, I çorba kaşığı un
-Tuz, karabiber yeterince su
Yapılışı:
1- Mantarlar limonlu ve tuzlu suda haşlanır Haşlanan mantarlar sudan çıkartılıp ince ince dilimlenir
2 – Margarin bir tencerede eritilip yemeklik doğranan soğan eklenir Soğan pembeleşince un ilave edilir ve hafifçe sararması sağlanır
3- Mantarların haşlandığı su tencereye eklenir Su kaynamaya başlayınca içine mantarlar, kıema ve karabiber ilave edilir 15 dk daha pişirilip servis yapılır
Sponsor Bağlantılar
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
“ Kremalı Mantar Çorbası ” yazısı için İlk yorumu siz yapın