Lokma (Zingil) Tatlısı

Lokma (Zingil) Tatlısı

Malzemeler:
6 kişilik
1 tatlı kaşığı maya
2 su bardağı su 2 su bardağı un
2 yemek kaşığı sadeyağ
Tuz
Zeytinyağı
Şurubu İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1/2 limon

Lokma (Zingil) Tatlısı Lokma (Zingil) Tatlısı Tarifi:
Maya ılık suda ıslatılır. Un, tuz ve yağ ilave edilerek kaşıkla dökülebilecek kıvamda bir hamur yapılır. Bir tarafta mayalanmaya bırakılır.
Şeker suyla birlikte kaynatılarak şurup yapılır. Limon suyu ilave edilerek ateşten alınır. Soğumaya bırakılır.
Zeytinyağı derin bir tavada kızdırılır. Hamurdan kaşıkla birer lokma alınır, kızgın yağa bırakılır. İyice pembeleşince yağdan çıkarılır. Sıcak iken soğuk şuruba atılır. Sonra tabağa alınır. (1 kiplik tatlı 450 kalori)

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Lokma (Zingil) Tatlısı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın