Vişne Hoşafı

Vişne Hoşafı
Malzemeler:
1 kg. vişne
5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1/2 limonun suyu

Vişne Hoşafı

Vişne Hoşafı Tarifi:
Evet efendim, ağaçtan topladığınızı farzetmemin çok hoşuma gittiği vişnelerinizi alıp, saplarını kopann lütfen. Tencereye koydu­ğumuz vişnelere su, şeker ve limon suyunu ilave edip kaynatmaya başlayalım. Çokköpürmüyor aslında vişne, eğer olursa da, köpüğü­nü alıverin. 20 dakika kadar kaynattığımız vişneleri ocaktan alıp, kâselere boşaltalım. Soğuk servis edebiliriz.
Ben vişne kompostosunu, dondurma kadehlerine koyuyorum, içine de bir parça buz. Ve dondurma kaşığıyla yiyorum tatlımı. Hat­ta misafirlerim de, dondurma kadehinde vişne kompostomu seve­rek yiyorlar.
Neden olmasın, eski hayatlar filmlerde güzel evet, ama biz de yavaş yavaş dönüştüremez miyiz ikram biçimimizi?

Bu Tarife Yorum Yazın,Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Vişne Hoşafı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

    Bu yazı için yorum yapın